MBO opleidingen

Werkzaamheden in de fastservice
Medewerkers in fastservicebedrijven hebben vaak veel verschillende taken, zoals het verkopen, bereiden, serveren en afrekeken van gerechten en dranken. Vederder werken de bedrijven veel met voorbewerkte producten en vooral snelle bereidinsgtechnieken, zoals grillen, afbakken en frituren. Leidinggevenden houden zich daarnaast bezig met het aansturen van bedrijfsprocessen en leidinggeven aan een team. Alle Trainers/docenten zijn afkomstig uit de praktijk. Dat heeft een meerwaarde voor de opleiding.

Werken en leren gaan hand in hand
In de fastservicesector gaan werken en leren hand in hand. De deelnemer werkt een aantal dagen bij een leerbedrijf en gaat gemiddeld één dag in de week naar een opleidingslocatie. Dit heet werkend leren, ofwel de beroepsbegeleidende leerweg (BBL).

Niveau 2, 3 en 4 opleidingen
De Mbo fastservice opleidingen worden op drie niveau's aangeboden:

• Niveau 2: medewerker fastservice: opleiding tot een gediplomeerd medewerker
• Niveau 3: 1e medewerker fastservice: opleiding tot leidinggevende
• Niveau 4: bedrijfsleider fastservice: opleiding tot eindverantwoordelijke van een fastservicebedrijf.

Meerdere instroommomenten
Bij de opleidingen voor der fastservice kun je, in overleg, op verschillende momenten instromen; dit kan maandelijks en de opleiding kan je op drie momenten in het jaar af ronden.

Wil je nog verder leren?
Na de opleiding Bedrijfsleider fastservice niveau 4 bestaat de mogelijkheid om de opleiding met 2 extra leerjaren te vervolgen. Deze opleiding (HBO AD) is alleen bedoeld voor de ambitieuze deelnemers die in de toekomst een eigen fastservicebedrijf willen beginnen of willen doorgroeien tot manager van een groot fastservicebedrijf.

Inschrijven of meer informatie?
Bel 040 - 368 68 30 of kijk op www.fastserviceopleidingen.nl